El ex funcionario es considerado como el padre de las privatizaciones que se llevaron a cabo durante el gobierno de Menem en la década del 90.

Roberto Dromi fue Ministro de Obras Públicas durante parte del primer gobierno de Carlos Menem, entre el 8 de julio de 1989 y el 4 de enero de 1991.

Fue una pieza clave de las privatizaciones de la década menemista.

En 1989, junto a Rodolfo Barra, su asesor, redactó la Ley 23.696 de Reforma del Estado que permitió las privatizaciones que llevaron adelante en las empresas telefónicas, de gas, de agua, de luz, de ferrocarriles e YPF.

Previo a esto, Dromi se desempeñó como intendente de La Plata, entre 1980 y 1981. Luego, se posicionó como asesor jurídico de las cámaras de Senadores y Diputados de la Nación.

También formó parte del gobierno Kirchnerista, donde quedó como asesor del ex Ministro de Planificación Federal, Julio De Vido.